air-cleaning-system acs® Schrankfächer Einstellen

6. SCHRANKFÄCHER EINSTELLEN

KALTOPTION
  • Das Schrankfach zum Kühlhalten ist separat EIN-/AUS schaltbar.
  • Einstellbar von +2 °C bis +10 °C.

Halten Sie die HACCP-Bestimmungen ein:

  • Leeres Schrankfach zum Kühlhalten vor dem Gebrauch vorkühlen.
  • Gerät nur mit hinreichend vorgekühlten verpackten/eingepackten Speisen befüllen.
  • Belassen Sie freien Raum im Gerät. Bedingt durch die Luftkonvektion und die Befüllung des Gerätes kann die IST-Temperatur von der Regeltemperatur abweichen.
  • WARNUNG: Nur auf Lagertemperatur vorgekühlte Speisen zuführen. Kühlfach nur kurz öffnen und sofort wieder schließen.
  • Kühlfach zumindest 1x täglich entleeren und reinigen. Nicht missbräuchlich zur Dauerkühlung verwenden.

Ein- & Ausschalten

Schalten Sie das Gerät am Wippschalter ON / OFF auf EIN oder AUS. Das Diplay zeigt die IST-Temperatur an.
Die Vorkühlzeit sollte 30 Minuten betragen, bei leerem Schrankfach sowie üblichen Umgebungsbedingungen.

Abfrage Solltemperatur

  1. Pfeil-Taste: Temperatur erhöhen
  2. Pfeil-Taste: Temperatur verringern
  3. SET-Taste

Durch Drücken der SET-Taste (3) erscheint die Soll-Temperatur im Display. Das Display zeigt bei elektrischen Anschluss die momentane Temperatur an.

Gewünschte Temperatur einstellen

  • Drücken Sie die SET-Taste. Das Display zeigt die gewünschte Temperatur an.
  • Halten Sie die SET-Taste gedrückt und stellen Sie mithilfe der Pfeil-Tasten (1) und (2) die gewünschte Temperatur ein.
  • Die rechte obere Leuchtdiode zeigt, ob die Kühlmaschine läuft.  

Änderung Solltemperatur

Zur Veränderung der Solltemperatur die SET-Taste gedrückt halten und mit den Tasten (1) und (2) den Wert editieren. Der eingestellte Wert wird automatisch gespeichert.

WARMOPTION
  • Das Schrankfach zum Warmhalten ist separat EIN-/AUS schaltbar.
  • Einstellbar von +30 °C bis +110 °C.

Halten Sie die HACCP-Bestimmungen ein:

  • Leeres Schrankfach zum Warmhalten vor dem Gebrauch aufheizen.
  • Gerät nur mit hinreichend vorgewärmten verpackten/eingepackten Speisen befüllen.
  • Belassen Sie freien Raum im Gerät. Bedingt durch die Luftkonvektion und die Befüllung des Gerätes kann die IST-Temperatur von der Regeltemperatur abweichen.
  • Kühlfach zumindest 1x täglich entleeren und reinigen.

Ein- und Ausschalten

Schalten Sie das Gerät am Wippschalter ON / OFF auf EIN. Grüne Kontrollleuchte leuchtet bei eingeschalteter Heizfunktion. 

Schalten Sie das Gerät nach dem Gebrauch am Schalter ON / OFF auf AUS und stellen den Drehregler in die Stellung OFF.

Solltemperatur einstellen

  • Heizbereich 3-stufig (Circa +35 °C, +70 °C, +110 °C)
  • Stellen Sie am Drehregler die gewünschte Leistung ein.
  • Circa 45 Minuten Aufheizzeit sind erforderlich bis zur maximalen Raumtemperatur, bei leerem Schrankfach sowie üblichen Umgebungsbedingungen.

WARNUNG: Beim Hantieren im Bereich des Schrankfaches zum Warmhalten (Option) kann man sich an bis zu 110 °C heißen Oberflächen an Händen und Armen verletzen. Tragen Sie Persönliche Schutzausrüstung, Schutzhandschuhe. Verhalten Sie sich achtsam.

Schrankfach ‘trocken beheizbar’ (Option)

Ein Schrankfach, dass ‘trocken beheizbar’ ist, erkennt man an der Anordnung des ‘Drehreglers zur Heizungsregulierung’, also mittig links oder rechts; des Weiteren am Piktogramm am Schrankfach.

1 EIN/AUS- Drucktastenschalter mit Leuchtanzeige → signalisiert den Betriebszustand.
2 ‘Drehregler zur Heizungsregulierung’ → Temperatur einstellbar von +20 °C bis +90 °C

  • Schalten Sie das Gerät am Drucktastenschalter auf EIN. Grüne Kontrollleuchte leuchtet. 
  • Stellen Sie am ‘Drehregler zur Heizungsregulierung’ die gewünschte Leistung ein. Circa 45 Minuten Aufheizzeit sind erforderlich.
Schrankfach zum Kühlhalten (Option)

Ein Schrankfach, das kühlbar ist, erkennt man an der Anordnung des Bedien- und Anzeigegerätes für Kühlung, also mittig links oder rechts; des Weiteren am Piktogramm am Schrankfach.

Beispiel:

1 EIN/AUS- Drucktastenschalter mit Leuchtanzeige → signalisiert den Betriebszustand
2 Bedien- und Anzeigegerät für Kühlung → Temperatur einstellbar von +2 °C bis +10 °C

Das Display zeigt beim elektrischen Anschluss die momentane Temperatur an.

Weitere Informationen über das Produkt finden Sie unter 14. Service-Downloads.